Februar 2015 - Staatliches Berufliches Schulzentrum Waldkirchen

Montag, den 23.02. besuchten die Klassen HOT 11 und HOT 12 a und b die 65. HOGA- Messe, die unter dem Motto „Die Zukunft im Blick!“ stand. Die beiden PraxislehrkräfteFrau Hansel und Frau Graf-Kaufmann begleiteten die Schüler nach Nürnberg. Bei den fast 700 Ausstellern gab es eine Menge Sehenswertes, das sich auf fünf Hallen erstreckte. Von innovativen, professionellen Küchengeräten, über Dekorationen und Einrichtung für Gaststätten bis hin zu zahlreichen Lebensmittelkreationen war alles geboten. Zweifelsohne war für jeden das richtige dabei, denn neben der Vielzahl an Anschauungsobjekten erhielt man professionelle Informationen über alles was einen im Bereich Hotellerie und Gastronomie interessiert. Auch Vorführungen, wie beispielsweise das Rösten von Kaffee waren sehr sehenswert. Abschließend ist zu sagen, dass der Besuch der Messe nicht nur interessant war, sondern, auch wie das Motto schon versprach, ein Blick in die Zukunft.

Text: Marie Prüßing

Fotos: Irmi Hansel